План на семь дней
Заготовки в воскресенье: безопасно разморозить 600 г курицы, сварить 1,2 кг готового риса примерно из 400 г сухого, нарезать 600 г лука, моркови и картофеля и разделить свежие продукты на порции. Хранить сырую курицу отдельно; использовать упакованные ингредиенты только после подтверждения их безопасности при аллергии на арахис.
Ужин в понедельник, 3 порции плюс 2 на обед: рис с курицей и грибами — 600 г курицы из запасов, 250 г грибов из запасов, 300 г шпината и 250 г сухого риса из запасов. Использовать шпинат до указанной даты. Отложить две порции, соблюдая семейные правила охлаждения и разогрева.
Вторник: лапша с помидорами и тофу — 400 г тофу из запасов, 500 г помидоров, 400 г лапши из запасов и ещё 400 г овощной смеси; приготовить пять порций.
Среда: неострое карри с картофелем и морковью и рисом — 1,2 кг картофеля, 400 г моркови, 250 г лука и 300 г сухого риса; пять порций. Использовать имеющийся порошок карри только в том случае, если по маркировке подтверждена его безопасность при аллергии на арахис; иначе взять приправу на основе соевого соуса.
Четверг: жареный рис с яйцами и овощами — 10 яиц, 700 г овощной смеси и 300 г сухого риса; пять порций.
Пятница, минимум усилий: лапша с помидорами и яйцом — 8 яиц, 700 г помидоров, одна упаковка лапши 500 г и 300 г овощной смеси; пять порций.
Суббота: рис с тофу и грибами — 800 г тофу, 500 г грибов, 600 г овощной смеси и 300 г сухого риса; только ужин.
Воскресенье: тушёная курица с картофелем — 900 г курицы, 800 г картофеля, 300 г моркови, 250 г лука и 500 г помидоров; только ужин. Фрукты или йогурт — необязательные перекусы, а не замена перечисленным блюдам.
Сводный список покупок после вычета запасов: курица — 0,9 кг, 21,60 CNY; тофу — 0,8 кг, 10; яйца — 18 шт., купить две упаковки за 24; всего нужно около 1,55 кг сухого риса, после вычета 1,2 кг из запасов купить 1 кг за 8; дополнительно к запасам нужно 500 г лапши, купить 500 г за 8; овощная смесь — 2,0 кг, 24; картофель — 2,0 кг, 12; морковь — 0,7 кг, 4,90; лук — 0,5 кг, 3; дополнительно к запасам нужно 1,2 кг помидоров за 9,60 и 0,5 кг грибов за 14. Ориентировочная стоимость основных продуктов — 139,10 CNY. Добавить 2 кг фруктов за 24 и 12 стаканчиков йогурта за 30: промежуточная сумма — 193,10; резерв 10% — 19,31; плановая итоговая сумма — 212,41, что на 147,59 меньше бюджета. Упакованный соус, безопасный при аллергии на арахис, не включён, потому что нет ни подтверждённой цены, ни установленной необходимости в нём.
Проверка: все ужины рассчитаны на троих; с понедельника по пятницу остаётся по две порции на обед следующего дня; каждые остатки планируется использовать один раз в течение 24 часов. Шпинат, помидоры, грибы, тофу, курица, лапша, рис и яйца из запасов вычтены по одному разу. Цены ориентировочные по состоянию на 25 августа, их нужно проверить перед покупкой. Если безопасность продукта при аллергии нельзя подтвердить по маркировке, не покупайте и не используйте его; выбирайте указанную запасную приправу на основе обычного соевого соуса, только если её собственная маркировка подтверждает безопасность.
ChatGPT
