目前不能宣布任何所给菜品合适。V 图标只支持场所的“素食”标签,不能回答汤底、炸油、花生原料或交叉接触。“可能”不是确认,且厨房处理坚果。
开场卡:“Tengo alergia al cacahuete. Incluso el contacto cruzado es un problema. ¿Puede confirmarlo con la persona responsable de la cocina?” 回译:“我对花生过敏,连交叉接触也是问题。能否请厨房负责人确认?”然后逐项问:“¿Contiene cacahuete, aceite de cacahuete o una salsa con cacahuete?”;“¿Se prepara con utensilios, superficies, aceite o freidora compartidos con cacahuete?”;素食需要再问:“¿El caldo, la salsa y el aceite contienen carne, pescado, gelatina o grasa animal?”请经理复述所选菜品和制作方式。
这是提问顺序,不是安全排序:番茄沙拉烹饪步骤可能较少,但自制调味和共用制作仍未知;洋葱可作为偏好要求省略。时蔬饭需确认汤底和器具。辣土豆需确认酱和共用炸锅,不能依赖之前“可能”。若负责人无法确认准确原料与交叉接触处理,则放弃并使用密封备用。配送备注不能替代双向确认。如怀疑暴露或出现症状,只执行旅行者已有的临床人员应急计划。